Votre barbecue estival commence ici

Transformez votre barbecue en véritable fête, avec votre touche personnelle !

Pourquoi se contenter du classique quand on peut avoir l'unique ? Cet été, nous faisons passer votre barbecue au niveau supérieur. Que vous soyez le roi des brochettes, la reine des légumes grillés ou simplement l'hôte le plus convivial à table : avec les accessoires de barbecue personnalisés de YourSurprise, vous ferez sensation cet été. Choisissez votre design préféré, ajoutez un prénom ou une photo et créez votre équipement unique en quelques clics. Prêts ? Allumez le feu !

Passons maintenant à une délicieuse recette, si nous pouvons nous permettre... Le Burger au Poulet et au Cheddar ! Plutôt alléchant, non ? Allez, aux fourneaux !

Comptez environ 30 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, ce qui vous fait un délicieux plat sur la table en seulement une heure. Ce qu'il vous faut pour 4 burgers :

1. 500 grammes de poulet haché
2. 80 ml de sauce BBQ
3. 5 grammes de paprika fumé en poudre
4. 5 grammes d'oignon en poudre
5. 5 grammes d'ail en poudre
6. 5 grammes de sel
7. 5 grammes de poivre noir
8. 60 grammes de cheddar affiné
9. 100 grammes de panko (chapelure)
10. 10 ml d'huile d'olive
11. 1 oignon
12. 4 pains Kaiser

Pour la garniture :

1. 4 tranches de cheddar
2. Sauce BBQ
3. De la salade iceberg

C'est parti pour la préparation ! Commencez par râper le cheddar affiné. Dans un grand saladier, mélangez le poulet haché, les 80 ml de sauce barbecue, le paprika, l'oignon et l'ail en poudre, le sel, le poivre et le cheddar râpé. Formez ensuite quatre beaux steaks avec ce mélange. Panez ensuite ces burgers avec le panko.

Ensuite, allumez le barbecue à 180 degrés et préparez-le pour une cuisson indirecte. Coupez l'oignon en rondelles. Placez une poêle au-dessus des braises chaudes, versez un filet d'huile d'olive et faites-y caraméliser les oignons. Saupoudrez ensuite de sel et de poivre, selon vos goûts.

Placez vos burgers de poulet sur la partie indirecte et faites-les cuire. Placez-les ensuite sur une assiette, mettez une tranche de cheddar sur chaque burger et laissez-les reposer un instant sous du papier aluminium.

Étalez un peu de sauce BBQ sur la base d'un pain kaiser coupé en deux, posez un burger dessus, ajoutez par-dessus l'oignon caramélisé, des feuilles de salade iceberg finement coupées et refermez le tout avec le haut du pain.

Bon appétit !

Pour ceux qui veulent transformer chaque retrouvaille en un souvenir mémorable...

On dit souvent que les bons moments n'ont pas d'âge. Un bon barbecue, c’est bien plus que de simples grillades. C’est passer des heures à table, rire entre amis et profiter d'une jolie tablée sous les derniers rayons du soleil. Et pour rendre cette table encore plus chaleureuse, il suffit d'y ajouter votre touche personnelle !

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